"'Eight Dishes in a Quarter' garatzen ari gara, aurrez egindako otordua, zortzi plater 15 minututan zerbitzatzen dituena, benetan 'nutritiboa, goxoa eta merkean' gorpuzten duena", esan du Sun Chunluk, Shandong Herun Pre-made Food-eko zuzendari nagusiak. Group Co., Ltd., konfiantza handiz.
Plater txiki batek negozio aukera infinituak ditu. 1. Zentral Dokumentuak "aurretik egindako elikagaien industria lantzea eta garatzea" proposatzen zuen, industriaren garapen bizkortuaren udaberria iragarriz. Urte honen hasieratik, Juxian konderriak "aurretik egindako elikagaien industria lantzeko eta garatzeko" aukera berria aprobetxatu du, bere industria bereziak eta baliabideen dotazioak aprobetxatuz, aurrez egindako elikagaien industria indartsu garatzeko. Lehengaien oinarriak, produktuak prozesatzea, hotzeko katearen biltegiratzea, produktuen salmenta eta herritarren jantokiak estu lotzea izan da arreta, nekazaritzako produktuak elikagaien eraldaketa bizkortzeko, horrela landa-biziberritzeari "plater berezi bat" gehitzeko eta bizkortzeko. nekazaritza industriaren eraldaketa eta hobekuntza.
Gaur egun, Juxian konderrian aurrez egindako elikagaien industriaren industria-katea forma hartzen hasi da, aurrez egindako elikagaiak ekoizteko 18 enpresarekin. Horien artean, Zhonglu Food eta Fangxin Food-ek ordezkatzen dituzten fruta eta barazkiak prozesatzeko azkar izoztutako 12 enpresa daude, eta produktuen % 90 baino gehiago Japonia, Hego Korea, EB, Estatu Batuak, Kanada, Hego-ekialdera, herrialde eta eskualdeetara esportatzen dituzte. Asia, eta Afrika. Zainzuri berdeen esportazio-bolumena probintziako osoaren % 70 baino gehiago hartzen du, eta azkar izoztutako barazkien esportazio-bolumena bigarren postuan dago probintzian. Abeltzaintza eta hegaztiak prozesatzeko bi enpresa daude, Rizhao Tyson Foods Co., Ltd.-ren produktuak batez ere McDonald's, KFC eta zuzeneko denden bidez saltzen dituena. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd.-k haragi-produktuak eta marinatutako produktuak esportatzen ditu batez ere Japoniara. Arroza prozesatzeko bi enpresek, batez ere, Haidilao eta Moxiaoxian bezalako markak hornitzen dituzte Txinan autoberotzeko ontziak, Shangjian Food-ek %80ko merkatu kuota dauka, arroz erosotasuneko fabrikatzaileen artean lehen postuan kokatuz. Gainera, kontserbak prozesatzeko enpresa bat eta ongailu saltsa ekoizteko enpresa bat daude, biak batez ere euren produktuak atzerrira esportatzen dituztenak.
Garapen industrialaren bide berria indarrez beteta dago. Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park, probintziako proiektu garrantzitsu bat, bere eraikuntza bizkortzen ari da. Industri parkea plataforma gisa erabiliz, bi segmentu funtzional handi sortu nahi ditu: "nekazaritza produktuen salerosketa + garraio eta banaketa zentralizatua" eta "hotz-katearen biltegiratzea + prozesatzea eta banaketa". Sukalde zentrala eta banaketa merkataritza-zentroen segmentuak azaroan probako eragiketak hastea aurreikusita dago, pixkanaka, zazpi kategoria nagusitan aldez aurretik egindako 160 elikagai mota baino gehiago abiaraziz. Urteko produkzio-ahalmena aurrez egindako elikagaien 50.000 tonara iritsiko dela espero da, 500 milioi Yuaneko irteera-balioarekin, eskualdeko elikagaien industriaren garapenerako beste "borroka nagusi" bihurtuz. Dehui Food eta Chengqun Food bezalako abeltzaintza eta hegaztiak mozteko enpresak ere beren eraldaketa eta hobekuntza bizkortzen ari dira, lehen prozesatzetik prozesatze sakonera pasatzen dira jateko prest dauden elikagaiak prozesatzeko proiektu berrien bidez.
Jarraian, Juxian konderriak tokiko errealitateetan eta garapen abantailetan oinarrituko ditu bere ahaleginak, ildo nagusi gisa izoztutako, produktuetan oinarritutako eta jatetxe-estiloko janari prestatuak sortzera bideratuz. Aldundiak sakonki lantzen jarraituko du aurrez egindako elikagaien industria, nekazaritza-produktu bereizgarrien lehengaien hedapena bultzatuz, hala nola frutak, barazkiak, abereak, hegaztiak, aleak eta olioak barazki garbietara, lehen prozesatzeko, produktu erdi-landuetara eta amaitutako produktuak. Aurrez egindako elikagaien enpresa nagusiak erakarriz eta industria-katean zehar enpresei lagunduz, konderriak abantaila lehiakor berriak hobetu nahi ditu aurrez egindako elikagaien industrian eta kalitate handiko garapena sustatu.
Argitalpenaren ordua: 2024-abuztuaren 14a