Izotz-paketeetan kutsaduraren presentzia, batez ere, materialen eta erabileraren araberakoa da.Zenbait kasutan, izotz-ontziaren materialak edo fabrikazio-prozesuak elikagaien segurtasun-arauak betetzen ez baditu, kutsadura-arazoak egon daitezke.Hona hemen funtsezko gogoeta batzuk:
1. Konposizio kimikoa:
-Kalitate baxuko izotz-pakete batzuek produktu kimiko kaltegarriak izan ditzakete, hala nola bentzenoa eta ftalatoak (normalean erabiltzen den plastifikatzailea), eta horrek osasunerako arriskua izan dezake.Produktu kimiko hauek elikagaietan sartu daitezke erabileran, batez ere tenperatura altuko inguruneetan.
2. Kalteak eta ihesak:
-Izotz-poltsa hondatuta edo isurtzen bada erabiltzean, barruan dagoen gel edo likidoa janari edo edariekin kontaktuan egon daiteke.Izotz poltsa betegarri gehienak toxikoak ez diren arren (gel polimeroa edo gatz-soluzioa, esaterako), ez da zuzeneko kontaktua gomendatzen.
3. Produktuen ziurtagiria:
-Izotz ontzi bat aukeratzerakoan, egiaztatu elikagaien segurtasunaren ziurtagiria, hala nola FDAren onespena.Ziurtagiri hauek izotz-ontziaren materiala segurua eta elikagaiekin harremanetan jartzeko egokia dela adierazten dute.
4. Erabilera eta biltegiratze zuzena:
-Izotz-paketeen garbitasuna bermatzea erabili aurretik eta ondoren, eta behar bezala gorde.Saihestu objektu zorrotzekin elkarbizitza kalteak saihesteko.
-Izotz ontzi bat erabiltzean, hobe da iragazgaitza den poltsa batean jartzea edo eskuoihal batekin biltzea elikagaiekin zuzeneko kontaktua saihesteko.
5. Ingurumen-arazoak:
-Ingurugiroaren babesa kontuan hartuta, izotz-pakete berrerabilgarriak hauta daitezke, eta izotz-paketeen birziklapen eta deuseztatze metodoei erreparatu behar zaie ingurumen-kutsadura murrizteko.
Laburbilduz, kalitate handiko eta behar bezala ziurtatutako izotz paketeak hautatzeak eta horiek behar bezala erabiltzeak eta biltegiratzeak kutsadura arriskua gutxitu dezake.Segurtasun-kezka bereziak izanez gero, produktuaren materialen eta erabiltzaileen iritziak zehatz-mehatz ezagutu ditzakezu erosi aurretik.
Hoztutako izotz-paketeen osagai nagusiak
Hoztutako izotz-paketeak normalean hainbat funtsezko materialz osatuta daude, isolamendu ona eta iraunkortasun nahikoa eskaintzera zuzenduta.Material nagusiak honako hauek dira:
1. Kanpoko geruzaren materiala:
-Nilona: arina eta iraunkorra, kalitate handiko izotz-paketeen kanpoko geruzan erabili ohi da.Nylonak higadura-erresistentzia eta urratu-erresistentzia ona ditu.
-Polyester: erabili ohi den kanpoko geruzaren beste material bat, nylona baino zertxobait merkeagoa, eta iraunkortasun ona eta urraketaren erresistentzia ere badu.
-Biniloa: iragazgaitza edo garbitzeko errazak diren gainazalak behar dituzten aplikazioetarako egokia.
2. Isolamendu materiala:
-Poliuretanozko aparra: oso ohikoa den material isolatzailea da, eta izotz-poltsetan oso erabilia da, isolamendu termikoko errendimendu bikainagatik eta ezaugarri arinengatik.
-Polestirenozko (EPS) aparra: poliestirenozko aparra bezala ere ezaguna, material hau hozteko kutxa eramangarrietan eta behin-behineko hotzetan biltegiratzeko soluzio batzuetan erabiltzen da.
3. Barneko estaldura-materiala:
-Aluminiozko papera edo film metalizatua: beroa islatzen eta barne tenperatura mantentzen laguntzeko estaldura-material gisa erabiltzen da.
-Elikagaien kalitateko PEVA (polietilenozko binilo azetatoa): elikagaiekin zuzeneko kontaktuan dauden izotz poltsen barruko geruzarako erabili ohi den plastiko ez-toxikoa da, eta ezagunagoa da PVCrik ez duelako.
4. Betegarria:
-Gel poltsa: gel berezia duen poltsa, izoztu ondoren hozte-efektua denbora luzez mantendu dezakeena.Gela normalean ura eta polimeroa nahastuz egiten da (esaterako, poliakrilamida), batzuetan kontserbatzaileak eta izozte aurkakoak gehitzen dira errendimendua hobetzeko.
-Ur gazia edo beste soluzio batzuk: izotz-pakete sinple batzuek ur gazia bakarrik eduki dezakete, ur purua baino izozte-puntu txikiagoa duena eta hozte-denbora luzeagoa eman dezakeena hoztean.
Izotz-poltsa egokia aukeratzerakoan, kontuan hartu behar duzu bere materialak zure behar zehatzak betetzen dituen ala ez, batez ere elikagaien segurtasun-ziurtagiria behar duen, eta izotz-poltsak maiz garbitu edo ingurune zehatzetan erabili behar duen.
Izotz paketeen osagai nagusiak
Izoztutako izotz paketeak honako osagai nagusi hauek ditu normalean, eta bakoitzak funtzio zehatzak ditu izoztutako paketeak tenperatura baxuak eraginkortasunez mantentzen dituela ziurtatzeko:
1. Kanpoko geruzaren materiala:
-Nilona: nailona material iraunkor, iragazgaitza eta arina da, maiz mugitzea edo kanpoan erabiltzea eskatzen duten izoztutako izotz poltsetarako egokia.
-Polyester: izoztutako izotz poltsen kanpoko oskoletarako erabili ohi den beste material iraunkor eta iraunkor bat da, sendotasun eta higadura erresistentzia ona duena.
2. Isolamendu geruza:
-Poliuretanozko aparra: oso material isolatzailea eraginkorra da, eta izoztutako izotz poltsetan oso erabilia da, beroa atxikitzeko gaitasun bikaina duelako.
-Polestirenozko aparra (EPS): estirenozko aparra bezala ere ezaguna, material arin hau hozte eta izoztutako produktuetan ere erabiltzen da, batez ere behin-behineko hozte soluzioetan.
3. Barruko forrua:
-Aluminiozko papera edo film metalizatua: material hauek normalean estaldura gisa erabiltzen dira, bero-energia islatzen laguntzeko eta isolamendu-efektuak hobetzeko.
-Elikagai-mailako PEVA: izotz-paketeen barruko geruzarako erabili ohi den plastikozko material ez-toxikoa da, elikagaiekin harreman segurua bermatuz.
4. Betegarria:
-Gel: izoztutako poltsetarako erabili ohi den betegarria gela da, normalean ura, polimeroak (poliakrilamida, esaterako) eta gehigarri kopuru txiki bat (kontserbatzaileak eta izozte aurkakoa, esaterako).Gel hauek bero asko xurga dezakete eta izoztu ondoren hozte-efektua poliki-poliki askatu.
-Ur gaziaren disoluzioa: izotz-pakete sinple batzuetan, ur gazia erabil daiteke hozgarri gisa, ur gaziaren izozte-puntua ur puruarena baino baxuagoa delako, hozte-efektu iraunkorragoa ematen duelako.
Izoztutako izotz paketeak aukeratzerakoan, garrantzitsua da hautatutako produktuaren materialak seguruak, ingurumena errespetatzen dutenak eta zure behar zehatzak bete ditzaketela ziurtatzea, hala nola elikagaiak kontserbatzea edo helburu medikoak.Bitartean, kontuan hartu izotz-paketeen tamaina eta forma zure edukiontzirako edo biltegiratzeko espaziorako egokiak direla ziurtatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2024-05-28